編輯日期：2026-03-27

儀器簡介：
儀器可以測量固體或液體食物，含有蔬菜或動物成分的食物測試直接在完整食物上完成，不用分離脂肪。在短時間內(nèi)就可以評價食品氧化穩(wěn)定性。

技術(shù)參數(shù)：
⊙ 溫度 ： 0150℃ 
⊙ 時間： 0999分鐘或連續(xù) 
⊙ 溫度探頭： PT100 
⊙ 探頭矯正 軟件自動矯正 
⊙ 溫度穩(wěn)定性： ±0.5℃ 
⊙ 溫度均一性： ±0.5℃ 
⊙ 溫度精度： ±0.2℃ 
⊙ 過熱保護： 180℃ 
⊙ *大樣品體積： 30+30ml 
⊙ 氧氣壓力： 0到10 bar 
功率： 400 W 
重量： 6 Kg
主要特點：
測試直接在完整食物上完成，不用分離脂肪。在短時間內(nèi)就可以評價食品氧化穩(wěn)定性。分析方法不同，分析時間可以從幾小時到幾天。儀器有兩個反應(yīng)室，可以對一種食物在相同條件下進行分析或在相同條件下分析兩種不同的食物。